冷凍肉の解凍方法は色々ありますが、私が解凍する方法は主にこちらの2つです。・電子レンジ・冷蔵庫で前日から解凍急いでいる時...

カトラリーはステンレス派だったわが家。木製のカトラリーに憧れがあったものの、ステンレスで揃えているし木製はなんだかお手入...

私のおいしいとびっきりの時間は、休日のおやつ時間。最近のお休みの日は、夫とランチに出かけて、何かおいしいデザートを持ち帰...

我が家の朝ごはんは、パンとご飯が大体半々。パンの日にサーブすることが多いのが、６枚切りの食パン。シンプルにトーストしてバ...

お菓子作り初心者さんの強い味方「セラベイク」。型離れのよさが特徴の、アンジェでも沢山のレシピをご紹介してきたお馴染みのキ...

近頃ブームの蒸籠（せいろ）蒸し。ヘルシーで彩りきれいでホカホカで、画像を眺めているとどれも美味しそうでお腹が空いてきます...

「おはよう。」「起きよう。」「パン食べよう。」目覚ましアラームにすっきりしない朝も、息子たちの誰かが朝ごはんを楽しみに、...

バレンタインデーは、今やチョコレートの祭典！この時期には高級なものから遊び心のあるものまで本当にたくさんのチョコレートが...

揚げ物の後、余った油をどうするか迷ったことはありませんか？わが家では夫が独身時代から使っていたオイルポットを長年使ってい...

2月のイベントといえばバレンタインですよね。宝石のようにキレイで、一口食べると口いっぱいに幸福感が広がるチョコレートは、...

炊きたてご飯に、美味しいご飯のお供、それさえあれば本当に幸せ！特別なご馳走もいいけれど、本当に心の底から「美味しい」と思...

シリーズ累計12.6万枚を突破した、bon moment（ボンモマン）のレジかごバッグ。わが家でも大活躍していますが、数...

12月に入り、温かい飲み物が欠かせない季節になりました。毎年この時期になると楽しみにしているのが、スタバでこの時期限定で...

もうすぐ2024年も終わり。年末年始の準備に向けて、食材や日用品の“まとめ買い”に出かけるという人も多いですよね。我が家...

寒い季節の風物詩。恋い焦がれていた鍋の季節がやってきました。美味しいのはもちろん、身体はポカポカ、準備も簡単で洗い物も少...

ご飯が大好きな我が家の食事に、欠かせないのが「おにぎり」。シンプルな塩むすびから、変わり種まで、中に入れたり、混ぜ込んだ...

朝起きてはじめに飲むと良いとされる白湯。みなさんは朝の白湯、飲んでいますか？昔から「冷えは万病のもと」と言われており、冷...

もうすぐクリスマス。今年はどんな料理にチャレンジしよう？そんな考えに思いを馳せるのも、今の季節ならではのお楽しみ。今日ご...

収納の少ないわが家にとって、大きくてかさばるフライパンは、片付けの相性が悪いアイテムです。よく使うものだから、手に取りや...

今年も残すところ、一ヶ月を切りました（早い！）。年末になると、大掃除や、クリスマスなどのもてなし料理の準備など、家事と向...